作者：孙白军; 林青霞; 史飞; 朱士祥; 郭从霞大银鱼临沂市淡水经济鱼类产业移植增殖国内外市场大中型水库营养丰富
摘要：大银鱼，属鲑形目、银鱼科、银鱼属，是我国传统名贵淡水经济鱼类。大银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有“水中人参”美誉，在国内外市场深受欢迎。大银鱼具有繁殖力强、适合移植增殖、经济效益高等优点。临沂市有大中型水库37座，拥有山东省最大的水库群，绝大数水库水质常年保持在Ⅱ、Ⅲ类以上，非常适合大银鱼繁殖、生长和移植增殖。
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《齐鲁渔业》（CN：37-1017/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《齐鲁渔业》既发表海洋与水产学科前沿课题报告，注重首报性，又报道最新实用养殖技术，注重实用性。坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。
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