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口虾蛄消化道内细菌的安全性鉴定

作者:娄化委; 栾君明; 王光全; 朱志强安全性鉴定体内细菌口虾蛄消化道海产经济动物节肢动物门微生物修复养殖环境

摘要:口虾蛄俗称“爬虾”、“螳螂虾”、“虾蛄”等,属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾蛄科,是常见的海产经济动物。通过对口虾蛄体内细菌的分离纯化、培养、抗药性和致病性的研究,对食用口虾蛄的安全提出合理的意见,并对分析临床疾病及用微生物修复的方法改善养殖环境,从而提高我国虾类和鱼类产品的质量和安全性是很有必要的。

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齐鲁渔业

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