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澳洲长鳍鳗生物学特性及养殖技术

作者:孟庆磊; 朱永安; 付佩胜; 郭金峰; 张志山...养殖技术生物学特性澳洲人工养殖试验科技攻关项目水产研究所

摘要:澳洲长鳍鳗(Anguilla reinhardtii)是新近开发的优质养殖鳗类,目前仅在澳大利亚及我国个别地区开展人工养殖试验。该鱼体型较大,体长可达1.6m,体重可达20kg,且肉质细嫩,味美少刺,营养丰富,为滋补保健上品,具有重要的经济价值和养殖开发潜力。2009年山东省淡水水产研究所承担了省科技厅下达的科技攻关项目“澳洲长鳍鳗引进及养殖技术研究及推广”,

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齐鲁渔业

《齐鲁渔业》(CN:37-1017/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《齐鲁渔业》既发表海洋与水产学科前沿课题报告,注重首报性,又报道最新实用养殖技术,注重实用性。坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。

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