作者：王玉新; 张婧一; 刘超; 刘飞; 王锡荣当年养成试验鲫乌仔现代生物技术经济鱼类池塘养殖营养丰富滋补作用
摘要：鲫是我国池塘养殖的主要经济鱼类之一，其肉味鲜美，营养丰富，且具有一定的滋补作用而深受消费者喜爱。但也因其个体小、生长慢、肌间刺较多，养殖规模受到限制。为此，我国鱼类育种专家利用传统选育和现代生物技术相结合的方法，先后培育出了多个鲫新品种，先科巨鲫是其中之一。
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《齐鲁渔业》（CN：37-1017/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《齐鲁渔业》既发表海洋与水产学科前沿课题报告，注重首报性，又报道最新实用养殖技术，注重实用性。坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。
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