作者：韩强; 庄加强庭院养殖技术黄鳝营养丰富药用价值家庭副业生活能力养殖设备养殖管理
摘要：黄鳝又称鳝，肉质细腻，营养丰富，而且还有很高的药用价值。近年来，许多农户把养鳝作为家庭副业发展的主要对象，利用房前屋后小坑小池进行养殖，产量和效益均很好。实践也证明，黄鳝生活能力强，对环境要求不高，养殖设备简单，易于养殖管理，且投资小、产量高、收益快，是一项很好的庭院致富项目。
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《齐鲁渔业》（CN：37-1017/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《齐鲁渔业》既发表海洋与水产学科前沿课题报告，注重首报性，又报道最新实用养殖技术，注重实用性。坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。
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