作者:谢松平增殖技术尖刀蛏海区生物资源养殖品种软体动物经济价值环境变化增养殖业移植管理
摘要:尖刀蛏[Cultellum scalprum(Gould)],俗称剑蛏,为暖水性贝类。在闽、浙沿海广泛分布,是良好的增养殖品种。尖刀蛏喜栖息于中潮区及潮下带,营穴居生活,属广温、广盐性双壳软体动物。它壳薄肉嫩、美味可口、风味独特,深受消费者喜爱,且保活保鲜度好,具有很高的经济价值。福建省霞浦县福宁湾尖刀蛏久负盛名,产量颇丰,是福建省唯一能形成采捕业的海区。但从上世纪90年代以来,由于地理环境变化和人为酷采滥捕,尖刀蛏资源日益衰退,产量急剧下降。为保护稀有生物资源,发展其增养殖业,笔者对尖刀蛏移植管理、个体发育、增殖技术进行探讨,并取得较好的成效。
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