作者：王际英; 张利民; 王世信; 黄炳山; 孙永智大豆浓缩蛋白试验报告鱼饲料动物性蛋白添加海水海洋渔业资源植物性蛋白水产养殖水产饲料进口鱼粉营养研究饲料配方大幅度大菱鲆喂养
摘要：近年来，随着海洋渔业资源的日渐衰退，水产养殖得以快速增长，水产饲料的需求大幅度增长，动物性蛋白如鱼粉用量呈现快速发展阶段，每年我国要从国外大量进口鱼粉，因此利用植物性蛋白来代替动物性蛋白一直是近年来饲料营养研究探讨的问题。本试验利用大豆浓缩蛋白部分代替饲料配方中的白鱼粉进行了喂养大菱鲆的试验。
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