作者：程振明; 邱东; 王琦; 陈顺华; 孙泳滔增产试验海带多种维生素膳食纤维碳水化合物维生素b1胡萝卜素酸碱平衡有害物质海洋化工矿物质蛋白质蛋氨酸胱氨酸营养排出
摘要：海带富含营养，有较高的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及胡萝卜素、维生素B1、维生紊B2、烟酸等多种维生素以及钙、磷、铁、碘等多种矿物质。其中富含人体必需且缺乏的蛋氨酸、胱氨酸等；多种维生素和矿物质可有效调节人体液的酸碱平衡；膳食纤维更有利于人体内有害物质的排出。此外，海带也是海洋化工、
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
