作者：李何春; 熊卜杰口述文本建构人类学传统盐业
摘要：中国盐业生产的历史悠久,围绕盐政、盐法、盐商、盐税和运销(专卖)等宏观问题,历史学、社会经济史以及政治学等学科已有探索,特别是以'史'为视角的论著更是汗牛充栋。客观来说,这些成果主要涉及华夏文明核心区域内的盐场,而且通过利用史料、档案资料探索相关问题时,或多或少带有精英政治的论调,显现出中心看边缘的偏见。尽管近些年来,区域社会史的研究路径,对传统研究方式有所改进,但是相比较而言,人类学的研究以田野调查为基础,以实证的方式,通过口述史来展示地方文化及其与中心的关系,考察国家与地方是如何互动的。这与上述其他学科比较,其优势自然是以田野材料为基础,克服边疆地区文本资料的稀缺,形成民族志作品,来生动地展示地方社会的图景。
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