作者:郭巍杰; 齐欢; 郭湫君电子商务连锁餐饮业供应链成本模型利润模型
摘要:通过建立基于电子商务的连锁餐饮业供应链运营模型,得到其净利润的优化解法.该模型从成本和利润两方面入手,将连锁餐饮业的供应链特点与电子商务的优点相结合,量化了各种需要考虑的因素,建立了相应的方程,通过仿真实验分析了优化方法及其最优解.与传统连锁餐饮业的供应链相比,电子商务供应链更有利于提高信息传递的效率和准确率.
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《轻工学报》(CN:41-1437/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《轻工学报》及时、准确报道我校和国内外科学技术成果,密切产、学、研,促使科技成果尽快转化为生产力,加速我国现代化步伐,以期达到本刊“传达科技信息,普及科技成果;发展科学技术,繁荣科技产业”的目的。
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