作者：张艳员工离职餐饮业人力资源管理制度企业文化工作环境薪资结构离职率管理者
摘要：本文通过对目前餐饮业员工离职现状进行分析，总结出导致员工离职的六大方面原因。结合现代人力资源管理制度提出了在企业文化、管理、工作环境、薪资结构等方面的改进措施，旨在为餐饮业管理者们提出降低离职率，提高员工稳定性的有效方法。
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《全国流通经济》（CN：10-1464/F）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《全国流通经济》以适应经济新常态，稳定扩大消费，加快流通业改革创新为已任，积极适应“四个全面”战略布署的要求，宣传党和国家关于流通行业的方针政策；报道流通行业（包括网络购物）、市场消费的新动态；深耕学术理论阵地，提供从事流通经济（包括网络购物）和消费理论研究的学术研讨与交流的园地，流通经济领域理论研究最新学术成果，以及各流通环节中先进的经...
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