中国烹饪协会一品互联网化看本行业危机茶餐厅郑金产品体验小资改弦
摘要:<正>边疆中国烹饪协会副会长经过一年多的调整,餐饮市场逐渐回归大众,餐饮收入增长向好。餐饮市场向大众化转型,加剧了市场竞争,餐饮业的格局也发生了改变。一些餐饮企业改弦易辙,无可厚非。但作为餐饮企业更应该苦练内功,不断提高产品和服务质量,积极创新进取,开拓细分市场,发掘特色,这是餐饮业内的企业最应该做的事情。刘京京北京嘉和一品董事长餐饮企业上市,从一定程度上来说,是一个必要性的问题。长久以来,市场包括监管部门对餐饮企业的理解是不规范,出台的相关政策或制度并不是特别有利
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