作者：斋藤淳子红葡萄酒羊肉汤中国各地午饭时间中国菜饮食文化无头无尾纯白社会地位休息时间
摘要：<正>现在,很多中国人开始说,生活应该慢下来,也许可以先从慢下来吃饭开始。有这么多足以傲视全球的美食,为什么不好好享受呢?作为日本人,我完全同意"食在中国"的说法,我这么多年留在中国的最大理由之一就是为了吃。比如,夏天的露天烤羊肉串配上啤酒,永远是那个季节最美味的选择。到了寒冷的冬天,涮涮肉味香浓的手切羊肉,再蘸上中国风味的芝麻酱,真是香啊,连最后的羊肉汤也不能错过。中国各地的香肠也是天下绝品。地道的四川农村麻辣香肠如果跟啤酒或红葡萄酒搭配,也是美味极了。
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