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胶原蛋白肽标准首次

国家标准蛋白肽胶原食品安全食品加工羟脯氨酸限量要求gb

摘要:GB 31645-2018《食品安全国家标准胶原蛋白肽》是首次。本标准适用于食品加工用途的胶原蛋白肽产品,对羟脯氨酸这一特异性指标提出要求,并规定了铅、镉、总砷、铬和总汞的限量要求。

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轻工标准与质量

《轻工标准与质量》(CN:11-2763/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《轻工标准与质量》杂志读者群定位在轻工行业所属的45个行业协会及5万家下属会员企业、国内外轻工行业标准化技术委员会及会员企业、部级行业质量检测中心、部级行业信息中心、企业标准化管理部门、国家相关学科、各级相关行政管理部门、大专院校图书馆资料室。

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