作者：孙宇霞白酒质量中国国家标准卫生标准质量检测质量管理
摘要：酒是朋友小聚、款待客人不可缺少的助兴之物，也是觥筹交错、加深感情的餐桌必备品。白酒又名烧酒，由于其加工相对于啤酒、果酒简单，市场又占有相当大的份额，成为许多有识之士的投资方向，可以说是投资小见效快．这就使各地的小酒厂如雨后春笋般的在增长。在近几年的检验中发现，由于国家标准有一定漏洞和
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《轻工标准与质量》（CN：11-2763/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《轻工标准与质量》杂志读者群定位在轻工行业所属的45个行业协会及5万家下属会员企业、国内外轻工行业标准化技术委员会及会员企业、部级行业质量检测中心、部级行业信息中心、企业标准化管理部门、国家相关学科、各级相关行政管理部门、大专院校图书馆资料室。
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