蒸味——真味

作者：古清生蒸烹饪技巧食物饮食文化

摘要：初秋去的杭州,桂花未香,枫叶未红,芦花未白,去了蒋村的西溪,这是杭州西域一块湿地,河汊纵横,渚烟芦荡,水白菱红,惟渔舟轻摇,悠悠凤眼莲上似有久远的岁月静泊,西溪是一片被忘却的静水。写罢一篇游玩文字，就满杭州城去寻找食肆，吃茶、喝酒，惦挂着在天堂的食林酒海中寻找到一个奇处，泡过一天茶馆，

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社