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基于饭店文化的员工行为研究

作者:王路; 龙俊芳; 李静饭店文化员工行为以人为本

摘要:论文通过对饭店文化的研究,旨在探寻出饭店文化与员工行为之间的关系,并以锦江饭店为例分析了饭店文化对员工行为的影响,进而从饭店文化的角度出发,提出了一系列的措施以建立良好的饭店文化、培育员工良好的行为。

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青岛酒店管理职业技术学院学报

《青岛酒店管理职业技术学院学报》是一本有较高学术价值的大型季刊,主要刊发旅游与酒店管理、烹饪文化、工商管理、信息技术、高职教育等相关学科的学术论文及课题,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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