作者：崔燕; 于风亮治大国若烹小鲜水煮肉片饮食文化虾虎消暑解渴三鲜包子奶白色烹饪方式油爆活色生香
摘要：<正>要知道现在极大丰富的物质生活,让人民的嘴巴达到了空前的刁钻时代。吃是最随意的,也最复杂,众口难调,治大国若烹小鲜,这些都表现出饮食的重要性和高难技能。人们对吃有着各种各样不同的要求,人们对吃的喜新厌旧的速度也快得惊人。放眼全国各地,很少有哪个地方能让本土的地域菜系独霸美食界的大牌地位。青岛的吃自然也是呈一
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《青岛画报》（CN：37-1207/Z）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《青岛画报》主要栏目：话题、好玩、风尚、图文天下、胜景、特稿、城事、关注、焦点、搜店、行摄天下、影像、发现青岛、艺苑、本埠要闻。
省级期刊
人气 17581 评论 40
部级期刊
人气 17563 评论 50
人气 16471 评论 59
人气 15618 评论 54
