作者：贺坤食品安全标准苏丹红事件强化食品食品卫生食品生产者以安食品召回制度具体管
摘要：如果以前就有《食品安全法》,苏丹红事件、三聚氰胺事件也许就不会发生;如果以前就有《食品安全法》,毒奶粉应该会被集体召回,不至于害死十几个"大头娃娃",残害29万"肾结石婴儿";如果以前就有《食品安全法》,明星们在代言广告的时候也许会谨慎很多……有很多个"如果",这些"如果"像一条条鞭子,鞭策着《食品安全法》的出台,同时也饱含着对社会道德缺失的无奈。民以食为天,食以安为先。6月1日从"食品卫生"到"食品安全"的转变,折射出了食品安全正在面临的危机,也彰显了我国进一步强化食品安全监管的决心和信心,是做好食品安全工作的新起点。新实施的《食品安全法》如何严守食品安全"关口",对食品安全问题的整顿是否正在逐一落实?大部分人心里还都没有底。而我们能做的就是当遇到下面这些问题时,能勇敢地拿起这把刚刚铸就的剑,捍卫自己的权益!
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