作者：耿林莽青岛啤酒葡萄美酒德英中仙协会名誉主席京剧改革避暑胜地欧洲城小岩贵妃醉酒
摘要：<正> 酒在中国有久远历史,称一声古酒王国,或也不为过。自打由封闭转向开放,又有"洋酒"传进。葡萄酒自西汉时入中华,"葡萄美酒夜光杯",也近2000年了。最年轻的酒当数啤酒了,落户仅百年,是最现代化的了。却因其平民化的普及,迅即"家尝户饮",成为"大众酒家"了。青岛啤酒是最具代表性的"首席"无疑。德人霸占了青岛,便将它"移植"过来。德国算得上啤酒大国了,在那里,不少地方只许喝啤酒,而禁饮其它烈酒,可见它地位之显赫。1903年德英合资的青啤公司即告成立,时至今日,青啤风行全国,在世界上也颇负盛誉。
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