作者:梁同正; 许洋; Terry一杯酒伦巴第罗马诺意大利
摘要:Andrea是个地道的意大利人,出生于意大利伦巴第区的罗马诺市。如果有童鞋对意大利葡萄酒有研究的话.可能就会立刻反应过来这里可是意大利高端起泡酒Franciacorta的产区。所以Andrea特意挑选了家乡出产的意大利高端起泡酒Franciacorta来煮这道意大利烩饭,用他的话来说,一杯Franciacorta,—碟用酒制作的烩饭.尝到的便是自己记忆中家的味道。
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《葡萄酒》(CN:44-1658/C)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《葡萄酒》杂志立足于展示中国中产阶级对葡萄酒生活态度,同时辐射一切对时尚,财富以及美好生活有渴望的城市人群,传递时尚,品位,关怀的价值观。是国内第一本涵盖中产人群八小时以外生活内容的中产圈读本;是国内第一本旗帜鲜明锁定中产及葡萄酒爱好人群的全新杂志。
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