作者：Linn; 许洋; Jack葡萄酒鹅肉潮汕美食餐饮品牌高级讲师互联网创始人
摘要：对于潮汕卤鹅粉丝来说,被卤过的夏天才是最入味的。走进那开着空调的卤鹅店,点一份卤鹅饭或卤鹅拼盘,沾点地道的蒜茸醋,送进嘴里,肉香细腻,清爽解腻,正是夏天吃肉最有味道的打开方式!若是养生党,还会悠哉悠哉地告诉你,＂据《本草纲目》记载,鹅肉有解五脏热、止消渴功效,最适合夏天＂。卤肉都准备好了,没有酒怎么行!我们约上以传统潮汕美食为主打的互联网餐饮品牌＂物只卤鹅＂,由其研发顾问、星级大厨Seven为我们呈现物只卤鹅招牌拼盘：旁派八拼,更有5道由品牌进行古味新造的潮汕卤鹅!另外我们还请来资深葡萄酒讲师、曾获中国最佳法国酒侍酒师大赛冠军的刘玲和CAFA（中国）葡萄酒学院高级讲师、适度味觉创始人小黑哥作为嘉宾,物只（潮汕话来只）卤鹅来下酒!
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