作者:谢德兰; Allen司令葡萄酒行业协会德国中世纪酒标消费者市场
摘要:不久前,德国葡萄酒凭借它华丽的酒标和中世纪的字体,成功被市场视为“老派时髦(老土)”。而它基于葡萄采摘时的甜度命名:珍藏(Kabinett)、晚收(Sp?tlese)以及精选(Auslese)更加深了市场对其的迷惑。结果?消费者对那些循规蹈矩延续百年酒标设计的德国酒避犹不及,反而对口感更干、酒标设计更现代的新世界葡萄酒赞赏有加。为了拯救德国葡萄酒的形象,德国葡萄酒行业协会(Deutsches Weininstitut DWI)于2006年开启了“雷司令一代(Generation Riesling)”计划,自此打开了德国葡萄酒的新篇章。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社