作者:Emily酒庄历史龙马精神劳动力挪威
摘要:奥非酒庄(OdfjellVineyards)的徽标是挪威的峡湾马(FjordHorse),据说是千年之前最后一次冰川时期从中亚迁移到挪威,至今背部顶端仍带有史前古马黑色条纹的特点。20多年前,Dan Odfjell将其引进到智利。峡湾马也正是奥菲庄有机种植和推广生物动力法的主要劳动力。酒庄以马为标志.那腾跃的身影犹如今人蓬勃向上的龙马精神.行未行之路,越未越之巅,或许这也解释了为什么奥非庄的法国酿酒师这么爱折腾的原因吧。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社