作者:王丹青春产区阿尔卑斯巴伐利亚葡萄园朝圣者修道院酿酒
摘要:在耶稣降世为人之前,雷蒂亚人(Rhaetian)已经开始使用木桶来酿酒。当第一条阿尔卑斯北路“通往克劳迪娅‘奥古斯塔”修建完成后,朝圣者和商人们带到上阿迪杰的不仅是有关酿酒方面的新知识,同时他们也带回了改进的葡萄种子。从公元8世纪开始,法兰克和巴伐利亚的修道院开始收购气候宜人的上阿迪杰葡萄园,
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《葡萄酒》(CN:44-1658/C)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《葡萄酒》杂志立足于展示中国中产阶级对葡萄酒生活态度,同时辐射一切对时尚,财富以及美好生活有渴望的城市人群,传递时尚,品位,关怀的价值观。是国内第一本涵盖中产人群八小时以外生活内容的中产圈读本;是国内第一本旗帜鲜明锁定中产及葡萄酒爱好人群的全新杂志。
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