酒宴安东尼意大利葡萄酒
摘要:早前,在意大利名庄安东尼世家(Antirlori)的酒宴上,我品尝到2008年的太阳园干红(SoIaia)和天娜干红(TignanelIo),两款酒的颜色实在太相近,无论我如何在白纸上努力地观察,还是分辨不出两者的区别。突然想起葡萄酒大师DebraMeiburg在本刊的专栏上曾介绍过以手表表盘为背景来辨别酒色深浅的方法,
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《葡萄酒》(CN:44-1658/C)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《葡萄酒》杂志立足于展示中国中产阶级对葡萄酒生活态度,同时辐射一切对时尚,财富以及美好生活有渴望的城市人群,传递时尚,品位,关怀的价值观。是国内第一本涵盖中产人群八小时以外生活内容的中产圈读本;是国内第一本旗帜鲜明锁定中产及葡萄酒爱好人群的全新杂志。
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