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影响食品检验准确性因素的浅析

作者:张波食品检验国内食品检验制度社会舆论氨基酸态氮总酯利益链二氧化硫含量外来物质己酸乙酯

摘要:<正>近年来食品安全问题事件层出不穷,严重影响了消费者的身心健康,民众对食品检验的准确性产生了质疑,作为食品检验的单位和个人承受着各大社会舆论的压力。国家对食品安全检验的准确性问题日益重视,直接影响到检验制度的完善,从而让民众对国内食品安全重新树立信心。检验工作的准确性关乎检验团体和整个社会共同的利益链。

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品牌与标准化

《品牌与标准化》(双月刊)创刊于1981年,由辽宁省检验检测认证中心主管,辽宁省标准化研究院主办,CN刊号为:21-1564/T,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《品牌与标准化》宗旨是:宣传国家标准化的方针政策,及时反映和体现经济建设各个方面的理论与实践,为四化建设提供科技信息和资料;以企业标准化为内容,为促进企业技术进步,提高企业素质、产品质量、管理水平和经济效益服务。

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