普洱茶公道杯
摘要:茶的'挂杯'又称'挂杯香',俗称'杯底留香',即洗茶第一泡从公道杯倒挂后,趁热在杯口闻一下,然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。有茶友以为:挂杯香明显的普洱茶就是质量上乘的普洱茶,其实这种说法太片面。首先,经常喝普洱茶的朋友都知道,普洱茶不以香气著称.
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《普洱》(CN:53-1201/G2)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《普洱》将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾普及性。它整理既有的普洱茶文化,又创造和引领一种普洱茶的生活方式,以人文地理的方式联结普洱茶的草根文化和时尚文化。
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