作者：黄素贞普洱茶内含物质
摘要：'所有‘普洱茶’都适合长期存放吗?'本期'独家关注'的话题注定又是会引起行业内的争议了。当然,作为媒体,我们欢迎争议,所谓'真理越辩越明',我们希望在不断争论中可以逐渐接近真理。普洱茶虽然历史悠久,但是由于各种原因造成了百年的断代,普洱茶在很长的历史时期内都是外销产品,和中国内地人民的日常生活无关。普洱茶在内地的复兴,不过十多年的时间,可以说还是一个很初级的产业。很多产业在初级阶段,都会有一些不完善之处,比如标准的不完善,在普洱茶上包括了生产标准、审评标准、市场标准、仓储标准等等方面都存在不完善。
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