作者:肖时英普洱茶云南植物资源良种选育地方品种栽培技术原始材料茶树
摘要:在举世闻名的植物王国——云南,蕴藏着丰富的植物资源,其中的云南大叶种茶树资源,就是一个令人向往的茶树种质宝库。从1953年开始,我们在佛海茶叶试验场(省茶科所前身)从事茶树良种选育工作,每年要到茶乡进行调查研究。那丰富的茶树地方品种、神话般有趣的关于茶树起源的传说、名震世界的茶王树隐迹深山的野生茶林、独特的茶树栽培技术、原始的普洱茶制作方法、多彩的民族茶文化,都是我们感兴趣的调查内容,它们是研究普洱茶的宝贵原始材料。
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