作者：老茶鬼普洱茶有罪推定黄曲霉素莫须有新茶
摘要：要求所有的普洱茶“自证清白”，这是典型的有罪推定，是无赖行径、流氓行径。有着近两千年栽培、饮用历史的普洱茶，一旦被别有用心者同“黄曲霉素”扯上关系，无论新茶、老茶，好茶、劣茶，山头、纯料……一夜之间统统被贴上了莫须有的标签，整个行业好像跳进黄河也洗不清了。
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《普洱》（CN：53-1201/G2）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《普洱》将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾普及性。它整理既有的普洱茶文化，又创造和引领一种普洱茶的生活方式，以人文地理的方式联结普洱茶的草根文化和时尚文化。
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