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杨维仁:亲历普洱熟茶发酵工艺的诞生

作者:忠茶君茶馆仁说发酵工艺普洱父亲愉悦感

摘要:茶缘:源于奇妙的愉悦 杨维仁与茶的缘分,从5岁开始。“我接触茶的时候,只有5岁,5岁的时候就经常跟随父亲去茶馆。”杨维仁说:“父亲跟朋友坐在一起喝茶,我就坐旁边,口渴了,父亲就倒点茶水在茶盖上,吹一吹,凉了后给我喝。”这或许就是他最早的茶体验,处于孩童时代的杨维仁体验到了一种新奇,喝过茶后发现茶不仅解渴,还会回甘,以至于他感到了舒服,“一种说不清楚的舒服,有一种淡淡的愉悦感。”

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普洱

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