作者：五谷之家; 李一波渥堆七彩云南水茶翻堆汤色学习精神茶味晒青毛茶寒凉自动化设备
摘要：在勐海七彩云南茶厂,我有幸认识了一位70岁的老太太。她名叫李琼,是一位掌管着普洱茶渥堆核心技术的资深发酵师。刚一见面,我就感觉到了老太太身上有一种独特的气质和风骨,心想她一定是一位不平凡的女人。果然,她一坐下来便纠正我对她的称呼,笑呵呵地说：你不能叫我大姐,我儿子的年龄都有你大了。接着又说了一句：不是我选择普洱茶,而是普洱茶选择了我。原来,她有一个特殊的＂身份＂——归国华侨。
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