作者:伊羽雪微山湖菊花一瓣秋菊鱼
摘要:我从小就喜爱菊花,每到秋天,菊花开满山野,光灿灿的一片,黄的瓣,金的蕊,盈盈秋菊很是喜人。我爱菊花,也爱菊花鱼。菊花鱼当中,糖醋菊花鱼最适合大众口味,我百吃不厌。糖醋菊花鱼,不是菊花做的鱼,而是把鱼做成菊花的样子,一瓣一瓣、一朵一朵地盛在盘中。鱼的做法很多,有清蒸、红烧、滑鱼等多种做法,但糖醋菊花鱼更有形有味更新鲜,每次入口,既有鱼的美味,又有菊花的喜气。
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