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意大利甜点泡芙

作者:卜庆萍甜点泡芙意大利蓬松西式品尝口味

摘要:在西式甜点中,我最爱吃泡芙,那蓬松的外形和甜爽的味道及美丽传说,让人难以割舍和忘怀。前不久,一次酝酿已久的意大利之行,我有机会亲口品尝了正宗的意大利泡芙。泡芙是一种源自意大利的甜食,吃起来外热内冷,外酥内滑,脆甜酥软,口感极佳,甘爽怡人,咬上一口,就忍不住一次吃个够。在意大利的时间里,我几乎天天吃泡芙,回到家里,还念念不忘那口味独特、令人回味无穷的意大利泡芙呢。

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烹调知识

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