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相思莲藕鲫鱼汤

作者:施崇伟外婆家外公外婆鲫鱼汤玉米面

摘要:“倏忽温风至,因循小暑来”。快乐暑假伴随着毒辣的日头携手而至。童年的“蒸炊时节”,我已经来到外婆家了。才来的几天里,总要犯几天“病”。外婆家天天都吃玉米面、高粱粑,每咽下一口,如吞药一般苦涩。几日之后,便面露菜色。这可急坏了外公外婆。隔着老墙的缝隙,听到两个老人的悄悄话。“进伏天了,大人都会没胃口的,孙子那么小,怎么受得了?”“那给弄点开胃汤吧。”“我看那孩子是吃不惯高粱、包谷这些粗粮吧。”“可哪来钱买肉呢?”“我有办法了……”外公可能是附在外婆的耳边在说话,后面的我没听到了。

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烹调知识

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