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根据个人体质健康吃火锅

作者:任新泉吃火锅胶原蛋白沙茶酱体质差异海鲜柠檬体质健康心脑血管

摘要:各式各类的火锅味道各不相同。除了根据自己的喜好选择外,还应考虑体质差异。海鲜火锅:最适合瘦人吃大多数海鲜都偏凉,且含胶原蛋白多,比较滋腻,所以,海鲜火锅最适合瘦人吃,既补益又恰好能滋阴。吃海鲜火锅,适合选择柠檬、辣椒、沙茶酱或加姜、醋等作为蘸酱。有脂肪肝、高血压及心脑血管等疾病的人群,最好也别多吃海鲜火锅,高尿酸的人尤其不适合。

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烹调知识

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