吃太多的蔬菜水果竟会导致便秘

作者：刘轩浩蔬菜水果便秘不溶性膳食纤维消化吸收遗传因素吸收不良果糖通便

摘要：多数果蔬含膳食纤维很少,水果不是膳食纤维的良好来源,尤其是“不溶性膳食纤维”含量低,通便效果差,不论香蕉还是苹果,梨还是西瓜,即使吃很多通常也难以缓解便秘。但有些人的肠道对水果比较“敏感”,吃水果明显增加排便,这是遗传因素使他们消化吸收水果(具体地说是水果中的果糖)的能力较差,吃很多水果(含果糖是关键)时,果糖吸收不良导致“通便”(较轻)或“腹泻”(较重)。

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