作者:云无心健康饮酒电视节目心血管病法国人生活方式葡萄酒发病率
摘要:“适量饮酒有益健康”这种说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中,有人提出一个“法国悖论”,即法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康,可他们的心血管病发病率却不高。节目中给了一个解释:法国人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利于心血管健康。为了解释“法国悖论”,各国科学家们进行了大量研究,总共调查过的人数加起来超过百万,时间长的可达一二十年。结果显示,这种猜想还真不离谱。
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