作者:乔晓春餐饮行业互联网行业餐饮企业互联网企业消费者行业合作娱乐休闲零售行业
摘要:互联网行业大谈“互联网+转型”,餐饮行业亦有“餐饮+”的新模式。何谓“餐饮+”?在餐馆里本应只有就餐一种服务体验,但为了迎合消费者多层次、多元化的需求,同时吸引更多多元消费的消费者,部分餐饮企业展开了跨行业合作,在同一商店内不仅能享受到就餐体验,还能享受到阅读、购物、娱乐休闲等体验。这是近年来餐饮企业探索下的新模式。受到互联网企业冲击,国内大部分零售行业一片惨淡,当中亦有个别行业未受牵连,其中就包括餐饮行业。尽管如此,餐饮企业为了加紧跟上潮流的步伐,在“互联网+”的思潮下,推出了创新的“餐饮+”新模式,受到大批年轻消费者的青睐。新模式试水见成效,并逐渐走红,遍地开花。
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