作者:钱浩宇特色小吃新疆面片驱寒配菜吃法锅
摘要:新疆有句俗话,三天不吃“炮仗子”,心里干揪揪的.一碗刚出锅的汤饭,搭配一个新出炉的馕,就是极其丰美的一餐.汤饭暖胃驱寒,还能够帮助消化.吃汤饭最大的讲究是面片与汤要一起吃.就着馕,先吃面片和汤面上的配菜,然后以一种悠闲的态度将碗底的汤全部喝光,这是极其标准的吃法.一碗热腾腾,香喷喷的汤饭吃完,令人浑身发热,气力倍增.
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