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康熙与饮食

作者:欧阳军康熙皇帝饮食巧克力总监

摘要:吃“进口”巧克力 1705年(康熙源源年),罗马教皇派遣使节多罗到中国,饮食起居由武英殿总监负责.1706年(康熙源缘),康熙皇帝命武英殿总监赫世亨向多罗要两种东西,一是得利雅噶(deriyaga--满语译音)、二是巧克力.多罗给了得利雅噶两个锡盒,毛重225g;巧克力150块.得利雅噶不知何物,可能是一种名贵的西药.

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烹调知识

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