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人间至味“叫化鸡”

作者:邓勤叫化鸡太平歌词乞丐不堪其扰无立锥之地伍子胥喜歌一顿手拿事儿

摘要:叫化鸡,顾名思义,自然跟叫花子有关。叫花子就是以乞讨为生的人群,雅称乞丐,这可是一门古老的行当,据说祖师爷竟然是伍子胥。他们整天流窜街头,遇到店铺开业或者有人家办喜事,手拿竹板的叫花子便蜂拥而至。有念喜歌的,有唱太平歌词的,有唱数来宝的,办事人不堪其扰,只得拿出剩菜剩饭和钱,打发他们。一张嘴,一寸长,一顿要吃二两粮。乞丐上无片瓦下无立锥之地,虽说可以露宿街头巷尾将就下,但是解决温饱问题则是天大的事儿。有时候运气孬,讨不到东西,

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烹调知识

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