作者:郭晔旻日本人美食面条发明中国生活大米食物
摘要:在历史上,稻米曾经在日本人的生活中占有至高无上的地位,日本人曾经认为食物就是大米,吃饭无非是把米饭加上盐而已。日本甚至有句俗语,"米盐之资",指的是只要有米有盐就有了生活。但如今,根据日本放送协会(NHK)做的一个调查,"ラ-メソ(ramen,拉面)"却成为日本人在新年里最爱吃的食物——面条在这个大米国度站上了美食之巅。
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