作者：映雪; 海燕辨体质营养搭配兰州拉面营养价值中国农业大学食品科学祛湿豆腐丝时可面叶
摘要：2016年3月10日,参加青海代表团审议,发问兰州拉面和青海拉面有什么区别,相信这个问题能难倒不少人。我国各地的面条各具特色,热衷吃面的人也不一定清楚各种面条及其营养价值的异同。专家指出,吃面得看季节和体质。北京炸酱面：营养全面但咸度高炸酱面是北京富有特色的食物,是几种风味面中营养搭配最合理的。传统的北京炸酱面以黄酱为主料,肥瘦肉丁为配料。中国农业大学食品科学学院副教授范志红说,
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