作者:廖春梅梅奥诊所保鲜膜储存容器食物变质李斯特杆菌腐败变质循环利用色香味时用吃不了
摘要:加拿大"生活放大镜"网站最新载文,刊出了加拿大健康组织和美国梅奥诊所总结出的"储存食物常犯的10个错误":1.没有认真封口。封口不当容易造成空气和湿气进入,导致食物腐败。纠正储存食物时,务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去,然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口,最好再用一根橡皮筋扎好。2.不换原包装。肉类、切开的蔬菜和水果等用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧,其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔。
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