作者：汤礼春地方小吃夜市基隆河台湾地区生活点心
摘要：士林夜市的台湾小吃闻名遐迩。 士林夜市的雏形出现在20世纪初的1909年。台北的一些贫苦市民和渔民因生活所需，在靠近基隆河渡口的慈藏宫对面、文林路一带摆摊设点，卖一些地方小吃和台湾的某些点心，借此养家糊口。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《烹调知识》（CN：14-1087/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国烹饪文化，提高人民的生活质量。
省级期刊
人气 88069 评论 57
北大期刊、统计源期刊
人气 34592 评论 44
部级期刊
人气 26897 评论 53
北大期刊
人气 24910 评论 38
