宴会厅管理的变通之道

作者：唐莹莹 江宇会议型酒店大型会议综合设施零库存三店政府征用朋友圈东北人专业店死命令

摘要：会议型酒店,宴会厅,这两个名词意味着整天要面对数不清的变化,要应对形形色色的要求。为了达到各方面的满意,唯一的应对之策只有灵活变通。这一次,就让我们来看一看华旗酒店宴会厅厨师长程冰管理中的变通之道吧。

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