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贫血应该吃什么?

作者:李宁营养缺乏病判定指标能量不足黑胡椒粉瘦猪肉去蒂地中海贫血营养性贫血鸡粉再生障碍性贫血

摘要:<正>世界卫生组织列出的四大营养缺乏病您可知否?如果您还不太清楚,让我来告诉您,它们是:缺铁性贫血、维生素A缺乏病、缺钙和蛋白质-能量不足。今天,我们重点来跟大家谈一谈缺铁性贫血。缺铁性贫血:与营养相关的贫血贫血主要的判定指标就是血红蛋白,我们也称其为血色素。一般血色素低于正常值即可以诊断为贫血。然而,贫血只是一种症状,引起贫血的原因很多。

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烹调知识

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