作者：李宁抗癌功能食物成分松茸伞菌氨酸亮菌国内核心期刊儿童智力发育后关葡萄糖聚合物去蒂
摘要：什么东西能以素胜荤?什么东西味道鲜美又低热量?让我来告诉您吧,这种既好吃又健康的食品就是——菌。
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《烹调知识》（CN：14-1087/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国烹饪文化，提高人民的生活质量。
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